Nước Mắm Khải Hoàn là sản phẩm đặc trưng từ làng nghề truyền thống Phú Quốc, được làm từ cá cơm và muối biển tinh khiết, với quá trình ủ chượp và chưng cất tự nhiên kéo dài 12 tháng. Với độ đạm tự nhiên đạt 30 độ, nước mắm Khải Hoàn giữ nguyên hương vị đậm đà, màu cánh gián đặc trưng, cùng vị ngọt hậu tự nhiên từ cá.
-
Quy trình sản xuất truyền thống: Sử dụng phương pháp ủ chượp gỗ bời lời, lên men hoàn toàn tự nhiên trong vòng 12 tháng, không sử dụng phụ gia.
-
Độ đạm cao: Với 30 độ đạm, nước mắm có hương vị đậm đà, thơm ngon, rất lý tưởng cho các món ăn Việt Nam.
-
Nguyên liệu chất lượng: Làm từ cá cơm tươi và muối biển tinh khiết, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đặc điểm sản phẩm:
-
Màu sắc: Màu cánh gián đậm đặc trưng.
-
Mùi hương: Thơm nhẹ, không có mùi tanh hay amoniac.
-
Hương vị: Mặn, ngọt đậm đà, kèm vị béo tự nhiên từ mỡ cá, để lại hậu vị ngọt béo của đạm tự nhiên.
-
Độ đạm: 30gN/lít, đảm bảo chất lượng và hương vị đậm đà.
Thành phần:
-
Cá cơm tươi.
-
Muối biển.
-
Chất điều vị (621, 627, 631).
-
Chất làm ngọt nhân tạo (950, 951).
-
Không chứa chất bảo quản.
Hướng dẫn sử dụng
-
Nấu ăn: Thêm vài thìa nước mắm vào các món kho, chiên, xào để tạo hương vị đặc biệt.
-
Nước chấm: Pha nước mắm Khải Hoàn với chanh, tỏi, ớt, đường để làm nước chấm chua ngọt truyền thống.
-
Trộn gỏi: Sử dụng nước mắm đậm đà để làm gỏi ngon hơn, tăng độ thơm ngon cho món ăn.
Bảo quản
Để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và đậy kín nắp sau khi sử dụng để giữ nguyên hương vị.
Nước Mắm Khải Hoàn 30 Độ Đạm là sản phẩm không chỉ mang đậm nét văn hóa ẩm thực Việt Nam mà còn là biểu tượng của làng nghề truyền thống Phú Quốc, đưa hương vị đặc biệt của biển cả đến mọi bữa ăn gia đình.