- Dòng sản phẩm: Hạt điều rang muối thượng hạng mix vỏ lụa và bóc vỏ
- Khối lượng: 620g
- Khối lượng tịnh: 500g
- Thành phần:
Hạt điều vỏ lụa 250g
Hạt điều bóc vỏ: 250g
Hạn sử dụng: 12 tháng/ Từ ngày sản xuất - Quy cách đóng gói: Hộp thượng hạng tròn 620g
Thông tin sản phẩm:
Hạt điều rang muối Bà Tư Bình Phước được chế biến bằng kĩ thuật rang thủ công truyền thống “Hạt điều tươi rang củi”. Hạt điều được lựa chọn kĩ lưỡng từ nông trang Bà Tư và những vườn lân cận của đồng bào dân tộc S’tieng, Khơme.
Để có được hạt điều rang muối thơm ngon cần rất công phu. Đầu tiên phải chọn được những hạt điều mẩy chắc, dùng dao chẻ thủ công để tách vỏ cứng. Tiếp đến phải xem hạt được phơi giòn nắng đến độ nào để lựa tăng thêm hay bớt muối đi để hạt điều chín giòn đều.
Người rang điều khéo léo, chọn đúng loại muối, đúng tỉ lệ muối sẽ có được hạt điều vừa độ chín. Hạt điều không bị kĩ quá, không bị nhợt quá, màu nhân óng ả vừa ngon vừa đẹp mắt.
Nhón tay từng hạt, từng hạt, bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được trọn vẹn cái vị ngọt bùi, ngậy thơm của hạt điều. Vị thơm, ròn rụm ấy cứ thấm dần rồi lan tỏa, vương vấn mãi thôi. Dư vị ấy tạo nên thương hiệu Bà Tư Bình Phước người giữ vị hạt điều rang muối từ những năm 1987 đến nay. Và không biết tự bao giờ thức quà này được gán cho 2 chữ ‘’tinh túy’’ và được chọn để làm quà biếu tặng ý nghĩa cho những người thân yêu nhất.
